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タグ | "SAKE"

笑四季酒造・赤い糸が最優秀賞 プロフェッショナル・サケ・カレッジ

株式会社フロントポイントのプレスリリース2019年 09月 05日

2019年9月4日(水)  朝日屋酒店(東京都世田谷区)が主催するプロフェッショナル・サケ・カレッジが東京農大数岡孝幸准教授の協力のもと、4日、東京農大・世田谷キャンパスで開催されました。今年は90蔵が出品し、笑四季酒造(滋賀県)の赤い糸が最優秀賞に輝きました。  プロフェッショナル・サケ・カレッジは今年で4回目。毎年初秋に日本酒業界関係者による...

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おちょこを片手に明治時代へタイムトラベル「岡崎明治酒場 | サケガーデン」

株式会社のぞみのプレスリリース2018年 09月 21日

時をこえて、明治時代の京都へ。 明治時代の幕開けから150年の記念すべき年に、京都・岡崎エリアでアートやロマンにあふれる催しの数々と、美味しいお酒・お食事を味わう大夜会が開かれる。 涼やかな夜風がよく通り、提灯の明かりに照らしだされた情緒あふれる空間で、粋な大人の夜祭りを体感しては。 【開催概要】 「岡崎明治酒場」 https://meijisakaba.jp/ 開催日程:201...

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SAKE Spring〜発酵ワンダーランド〜

株式会社のぞみのプレスリリース2018年 08月 02日

株式会社のぞみ(代表取締役 藤田 功博)は、2018年9月29日(土)・30日(日)の2日間、国立京都国際会館にて、 京都最大級の日本酒イベント「SAKE Spring 2018〜発酵ワンダーランド〜」を開催します。今春、品川と京都で開催し累計来場者数3万人の方にご来場いただきました当イベント。 今秋は文化庁創立50周年を祝し、和の文化の発信の意味を込めて発酵食品をテーマにしたイベ...

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SAKE美人プロデュース ミシュランスターシェフと日本酒のスペシャルペアリングディナー開催のお知らせ

株式会社シュガー・ラッシュのプレスリリース2017年 01月 19日

シュランスターシェフ・オリヴィエ・ロドリゲスのモダンフレンチレストラン &eclé(アンドエクレ)」と宮城の酒蔵 一ノ蔵との一夜限りの特別コラボレーションイベント。 日本酒情報サイト“SAKE美人” http://sakebijin.com を運営する、株式会社シュガー・ラッシュ(本社:港区六本木 4-2-35、代表取締役 江龍 寿 以下「シュガー・ラッシュ」)は、株式会社パルコ(本部:...

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日本のみんなで、アメリカの人に日本酒をおごろう! そして、日本酒を世界に広めよう。

日本酒応援団株式会社のプレスリリース2016年 06月 15日

世界の人たちに「日本酒をおごる」プロジェクト始動! 新しい仕組みで、減少中の地方の小さい酒蔵を応援します。 第一弾として、アメリカで「新酒発表会」を開催し、誰でも、世界中に日本のモノと文化を紹介できる仕組みをつくっていきます。 「日本酒をおごる」プロジェクトの背景 地方の「小さい酒蔵」では毎年、丁寧に造られる、質の高い日本酒が多数存在しま...

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日本古来の製法で造る 食の魅力を引きだす日本酒「Any.」が発売。

株式会社 宏和商工のプレスリリース2016年 03月 04日

~クラウドファンディング限定にて1000本限定リリース~ 株式会社 宏和商工(東京・豊島区)の酒蔵、宏和日立酒造(茨城・日立市)は、日本酒の新銘柄「Any.」を発表。 「Any.」はシリーズ化を予定しおり、第一弾となる今回は「純米吟醸 山廃」。 2016年2月26日にクラウドファンディングサイト「Makuake」にて支援サイトが公開された。 「日本古来の製法で造る、食の魅力を...

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日本酒、音楽、料理を同時に楽しめるイベントkikizake jamboree(利き酒ジャンボリー)を外苑前ニューロ東京にて開催!

さくら株式会社のプレスリリース2015年 11月 16日

11月28日にさくら株式会社が運営しておりますレンタルスペース「ニューロ東京」にて日本酒と料理と音楽を楽しめるイベント「利き酒ジャンボリー」を開催致します。 日本酒は三重県の森喜酒造をピックアップ。 酒造の娘さんであり、銘柄「妙の華 希」というオリジナルブレンドも作られている森喜希さんをお迎えします。 料理はTAKEYOSHI MITAシェフのお燗酒にあう「和フュー...

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渋谷区神宮前にて、長野県の日本酒の試飲イベントが開催されます

さくら株式会社のプレスリリース2014年 07月 22日

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