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タグ | "焙煎豆"

出品焙煎豆募集!ローストの技術、クオリティーを競う唯一焙煎豆の世界大会「第12回 国際カフェテイスティング競技会inイタリア」

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2020年 09月 23日

◇国際カフェテイスティング競技会(ICT)とは 世界中40ヵ国 12,000 名いる IIAC 認定資格者「カフェ ・ テイスター」によるブラインドテイスティングにて、優れたコーヒーを選出し、そのクオリティーの高いコーヒーを広く社会に伝え、ロースターの活性化をサポートしていく国際的なコーヒー 豆(焙煎豆)の世界大会です。 昨年は日本にて開催いたしましたが、年々世界中から...

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【日本のロースター5社が金賞受賞!】世界のロースター技術を競う焙煎豆の世界大会 in Japan

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2019年 12月 17日

この度、12月10日、11日に6年振りに日本(東京)にて開催いたしました、第11回国際カフェテイスティング競技会(ICT)におきまして、全世界289サンプル数の中から日本のロースター5社が金賞「GOLD MEDAL」を受賞しましたのでお知らせいたします。 なお、ビーンズショップ珈琲楽座(東京都)は2016年に続き2度目の金賞受賞、成田珈琲株式会社(兵庫県)、株式会社ライフ&シ...

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世界11ヵ国286サンプルの焙煎豆が集結「国際カフェテイスティング競技会」

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2019年 12月 05日

国際カフェテイスティング競技会とは “世界中の新しいコーヒーの品質を発掘”することを目的に毎年イタリアとアジアにて交互に開催している焙煎豆の世界大会です。 12月9日(火)、10日(水)と日本東京にて開催いたします「第11回国際カフェテイスティング競技会(ICT)in Japan」は、世界中から集まるカフェを、協会認定の各国のテイスター総勢約30名が、ブラインドテイス...

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東京開催決定! 世界のロースター技術、カフェテイスター技術を競う唯一の世界基準大会「第11回 国際カフェテイスティング競技会(ICT) 」

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2019年 09月 27日

「世界中の新しいコーヒーの品質を発掘すること」を目的に開催しております「第11回国際カフェテイスティング競技会(ICT)」が、2019年12月に日本(東京)にて開催する事が決定いたしました。 各年ごとイタリアとアジアで開催する世界基準の大会を日本で開催するのは6年振り。 世界中から集まるカフェを、協会認定の各国のテイスター総勢32名がブラインドテイスティングの...

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【焙煎豆の世界競技会inイタリア】日本のロースター2社が金賞受賞!

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2018年 12月 10日

この度、11月29日、30日にイタリア ミラノにて開催いたしました、弊会イタリア本部主催の第10回国際カフェテイスティング競技会(ICT)におきまして、全世界325サンプル数の中から日本のロースター2社が金賞「GOLD MEDAL」を受賞しましたのでお知らせいたします。 なお、株式会社寿屋珈琲飲料社は2014年、2015年に続き3度目の受賞となります。 【金賞受賞】 <フィルターも...

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