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タグ | "減塩"

外食産業の減塩メニュー導入が患者を救う?! 腎臓病・透析患者の『減塩』に関するアンケート調査結果発表

株式会社ペイシェントフッドのプレスリリース2016年 06月 01日

透析歴29年の患者が運営する、腎臓病・透析患者向けポータルサイト「じんラボ」を運営する株式会社ペイシェントフッド(東京都世田谷区、代表取締役:宿野部武志)は、腎臓病・透析患者を対象に食事療法『減塩』についてアンケート調査を行いました。 【調査概要】 腎臓病・透析患者の治療の一つに食事療法があります。 食事療法の目的は病状の進行を遅らせたり、体調を良好...

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遂に登場!”美味しさも健康もあきらめない”塩分控えめだからこそ美味しい「かるしおぽん酢」を2016年2月22日より新発売

キンリューフーズ株式会社のプレスリリース2016年 01月 27日

キンリューフーズの一つの取り組みである”美味しさも健康もあきらめない”というコンセプトと国立循環器病研究センターのかるしおプロジェクトを融合し、化学調味料無添加で減塩をしながら、風味とうまみで美味しさを引き出した商品を開発いたしました。 かるしおプロジェクトとは国循が「塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方」を提案している活動です。塩分...

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食事制限中も美食を楽しみたい 自分自身が楽しい食事を知る 。知食メニュー 「総カロリー360kcal&塩分2.2g以下のフルコース」

銀座クレストンのプレスリリース2014年 05月 07日

本年2月1日にリブランドオープン1周年を迎えた銀座クレストン(住所:中央区明石町8 聖路加ガーデン、営業統括支配人:民田 幸子)は、5月1日より油と塩を極力使用しない「総カロリー360kcal&塩分2.2g以下のフルコース」を提供を始めました。  この度提供する「総カロリー360kcal&塩分2.2g以下のフルコース」は腎臓病など食事管理が必要な方、糖尿病で塩分やカロリー調...

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