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タグ | "パティシエ"

人口1000人の里山にJターン女性が 日本初の短期集中型製菓学校を開校

クレーム・エ・メティエのプレスリリース2017年 10月 12日

■「3ヶ月間」「60万円」で、プロ向けのフランス菓子技術が学べる。 ■生徒は作ったお菓子の販売もでき、SNS活用でほぼ連日完売している。 ■校舎は空き倉庫をリノベーションして活用。 東京・新宿で10年間カフェ・焼き菓子工房を主宰し、100人以上の生徒を指導してきた加藤みどり(代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ師範資格/フランス・イッサンジョー国立製菓学校 ...

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キラキラ輝くママパティシエになる!「ママパティシエ復帰応援プロジェクト」始動!東京と神奈川で開催のママパティシエ座談会で登録開始

株式会社Bonheurのプレスリリース2017年 09月 04日

 株式会社Bonheur(本社:神奈川県横浜市、代表:代表取締役ナカヤタエ)は主宰であるスイーツコンセプト(代表:若狭薫)、ケークアバンチュール(代表:月江瑞穂)、トイガルテン(代表:佐藤絵里)に協力して「ママパティシエ復帰応援プロジェクト」を始動いたします。「ママパティシエ復帰応援プロジェクト」は、パティシエを志したが体調や結婚・育児を理由で現場業務...

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CANDY SHOW TIMEクリスマスケーキ新発売

マジカルキッチン株式会社のプレスリリース2014年 12月 04日

当社は、このほど、クリスマスケーキを11月29日(土)より販売開始します。ケーキ一つ一つパティシエが自社工場で心を込めて作っているこだわりのケーキです。サンタの帽子の形をした可愛らしいケーキや、2時間以上もかけて焼き上げたしっとりした食感のチーズケーキ、クリスマスリースをイメージしたパリブレストはドライフルーツをふんだんに使用し2つのクリームを楽しめ...

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<小田急 プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ> 人気の「ケーキと小菓子のセット」に「秋のフルーツロール」が新登場

小田急 プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュのプレスリリース2013年 10月 02日

芦ノ湖を目の前に臨む絶景ロケーションに建つ“プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ”は、“小田急 山のホテル”直営のデザートレストランです。 1階の“サロン・ド・テ ロザージュ”では「りんごパイ」や「サバラン」など、パティシエが創るオリジナルのデザートが人気ですが、スイーツ好きに秘かな話題になっているのが、「ケーキと小菓子のセット」。 ケーキと3つの...

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