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タグ | "コーヒー"

《横浜 初開催!!》 『YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL』 10月20日(日)に横浜公園(横浜スタジアム前)で開催決定!!

yokohamacoffeefestival実行委員会のプレスリリース2019年 09月 09日

バリスタを勉強するカフェの専門学生(20歳)がイベントの発起人・実行委員長。 『人と人を繋ぐ』をコンセプトに、「もう一度飲みたくなる、会いたくなる」 コーヒー屋さんを集めて今回、コーヒーの飲み比べイベントを横浜で初開催します!  カフェの専門学校(レコールバンタン)に通う学生が主体に立ち上げた、Yokohama Coffee Festival実行委員会が横浜で初となるコーヒーの...

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パンチェーラ新宿高島屋×但馬屋珈琲店 ~コーヒー好きのための特濃コーヒージェラートが完成~

イナバ商事株式会社のプレスリリース2019年 08月 05日

イナバ商事株式会社(本社:東京都新宿区 / 代表取締役社長:倉田雄一)は、2019年8月1日(木)より、パンチェーラ新宿高島屋と共同開発したコーヒージェラートを使用したメニューをご提供いたします。 ●ネルドリップでデミタス抽出したコーヒーを50%以上使用 インスタントコーヒーを原料に使用したコーヒーフレーバーのジェラートとは異なり、『但馬屋珈琲店特撰オリジナルブ...

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まるでフルーツゼリー。新感覚の「シングルオリジンコーヒーゼリー」を発売。

株式会社ライトアップコーヒー のプレスリリース2019年 07月 12日

吉祥寺・下北沢・京都にてコーヒー専門店LIGHT UP COFFEEを運営する、株式会社ライトアップコーヒー(本店所在地:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15、代表取締役:川野優馬)では、新しく「シングルオリジンコーヒーゼリー」を2019年7月16日に発売致します。 web記事:http://lightupcoffee.com/magazine/4752/ ・コーヒーゼリーのイメージを超えた果実感 産地ごとの個...

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イタリアエスプレッソ抽出技術イタリア世界大会へ!日本代表出場バリスタ決定!

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2019年 07月 10日

この度、イタリア ミラノにて開催するイタリアエスプレッソ抽出技術を競う世界大会「Espresso Italiano Champion 2019」に、日本代表バリスタを決める第4回日本選抜大会がパシフィコ横浜で開催されました「カフェ&喫茶ショー2019」で開催され、日本代表として世界大会に出場するバリスタが決定いたしました。 日本代表に選ばれた宮西智士バリスタは広島市内で本格イタリア...

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世界大会出場をかけて! エスプレッソ イタリアーノ チャンピオン2019 日本代表選抜大会開催!

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2019年 07月 01日

この度、毎年イタリアで開催するイタリアエスプレッソ抽出技術を競う世界大会「Espresso Italiano Champion 2019」に日本代表として出場するバリスタを決める第4回日本選抜大会を「カフェ&喫茶ショー2019」にて開催いたしますのでお知らせいたします。 日本代表に選ばれたバリスタは2019年10月にイタリア ミラノにて開催する世界大会に挑みます。 また、弊協会イタリア本部...

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30年間変わらない美味しさ「エメラルドマウンテン」の記念レセプションを開催します(コーヒー業界関係者とメディア向け)

コロンビアコーヒー生産者連合会のプレスリリース2019年 03月 29日

FNCコロンビアコーヒー生産者連合会(以下、FNC)は4月12日、在日コロンビア大使館邸(品川区)において、コーヒー業界関係者とメディアを対象とした「エメラルドマウンテン30周年」記念レセプションを開催します。 エメラルドマウンテンはコロンビアコーヒーの宝石とも呼ばれ、コロンビアのコーヒー全生産量の中でもごくわずかしか認定されない高級豆です。 FNCが「コロン...

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【焙煎豆の世界競技会inイタリア】日本のロースター2社が金賞受賞!

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2018年 12月 10日

この度、11月29日、30日にイタリア ミラノにて開催いたしました、弊会イタリア本部主催の第10回国際カフェテイスティング競技会(ICT)におきまして、全世界325サンプル数の中から日本のロースター2社が金賞「GOLD MEDAL」を受賞しましたのでお知らせいたします。 なお、株式会社寿屋珈琲飲料社は2014年、2015年に続き3度目の受賞となります。 【金賞受賞】 <フィルターも...

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日本代表バリスタベスト4進出!イタリアエスプレッソ抽出技術イタリア世界大会

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2018年 12月 07日

この度、11月26日~28日3日間にかけて、イタリア ミラノにて開催いたしましたイタリアンエスプレッソ抽出技術を競う世界大会「Espresso Italiano Champion 2018」に日本代表として出場した時崎仙浩バリスタ( La Giostra  BAR e TAVOLA CALDA/北海道札幌市)が、ベスト4に選出されましたのでお知らせいたします。 残念ながら優勝は逃したものの、世界各地から地区予選を勝...

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日本初開催!イタリア焙煎士が伝授「イタリアロースティングスクール」

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2018年 11月 29日

━□■ 日本初開催! □■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ イタリア焙煎士が門外不出のブレンド・焙煎技術を伝授 イタリアロースティングスクール講座 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■━ この度、イタリアブレシアに本部を置くITALIAN ROASTING SCHOOLの ロースティングスクール講座が日本で初めて東京で開講する事が 決まりましたのでお知らせいたします。 本講座はイタリアの...

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恵比寿焙煎珈琲より “モリンガ”を使用したスーパーフードスイーツが新発売!

株式会社グルメブランズカンパニーのプレスリリース2018年 11月 15日

株式会社グルメブランズカンパニー(本社:東京都品川区、代表取締役社長:石井克二)が運営する「恵比寿焙煎珈琲」は、スーパーフードの“モリンガ”を使用して作ったスイーツ2品を新発売いたしました。 「恵比寿焙煎珈琲」は、ニューヨークスタイルをコンセプトにしたEBISU FOOD HALL内にあるカフェです。店内でじっくり丁寧に自家焙煎した香り豊かなコーヒーをお楽しみいた...

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大垣市墨俣町に焙煎幸房“そら”をオープン致しました

焙煎幸房“そら”のプレスリリース2018年 10月 01日

当店はスペシャルティコーヒー豆専門店です。 注文を頂いてから焙煎を行うことで、新鮮でおいしいコーヒーをお届けします。 「魅せる自動焙煎機NOVO MARKII」を使用。 小さい店舗ですが、従来の焙煎機では見る事のできない焙煎風景を見て頂けます! あなたの暮らしに「しあわせなひと時を」がコンセプト。 豆を売るだけでなく、お家でおいしく飲んで頂けるようコーヒーの淹...

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ラオスのダム決壊による被災者支援を目的に“顔の見える”支援型ドリップパックコーヒーを発売

学生団体フェアトレードドリップパックプロジェクトのプレスリリース2018年 08月 14日

学生団体フェアトレードドリップパックプロジェクト(代表:鈴木 弘樹、以下ドリプロ)は、2018年7月下旬にラオス南東部アッタプー県で発生したダムの決壊による被災者支援を目的に、被災者支援ドリップパックコーヒーを販売いたします。 ▼販売ページ: 【1500円/10個(送料別)】https://dripro.thebase.in/items/12559269 【5000円/10個(送料別)】https://dripro.thebas...

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鹿児島・奄美大島の「山田珈琲 Amami Island」が、リキッドコーヒー『アイスあまみブレンド(無糖)』を新発売!

アビコムデザイン合同会社のプレスリリース2018年 07月 18日

山田珈琲 Amami Island(所在地:鹿児島県奄美市、代表者:山田 拓郎、以下 山田珈琲)は、自家焙煎したこだわりのスペシャルティコーヒーを100パーセント使用したオリジナルリキッドコーヒー『アイスあまみブレンド』を“無糖”にちなんで6月10日に販売開始しました。更に夏の観光シーズンに向け、7月から夏限定ギフトセットも展開中です。 ■店頭人気No.1の「あまみブレンド...

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イタリアエスプレッソ抽出技術イタリア世界大会日本代表出場バリスタ決定!

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2018年 06月 25日

この度、イタリア ミラノにて開催するイタリアエスプレッソ抽出技術を競う世界大会「Espresso Italiano Champion 2018」に日本代表バリスタを決める第3回日本選抜大会が東京ビッグサイトで開催されました「カフェ&喫茶ショー2018」で開催され、世界大会に出場する日本代表バリスタが決定いたしましたのでお知らせいたします。 日本代表に選ばれた時崎仙浩バリスタは北海道...

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