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タグ | "カフェ"

出品焙煎豆募集!ローストの技術、クオリティーを競う唯一焙煎豆の世界大会「第12回 国際カフェテイスティング競技会inイタリア」

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2020年 09月 23日

◇国際カフェテイスティング競技会(ICT)とは 世界中40ヵ国 12,000 名いる IIAC 認定資格者「カフェ ・ テイスター」によるブラインドテイスティングにて、優れたコーヒーを選出し、そのクオリティーの高いコーヒーを広く社会に伝え、ロースターの活性化をサポートしていく国際的なコーヒー 豆(焙煎豆)の世界大会です。 昨年は日本にて開催いたしましたが、年々世界中から...

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sunaga.tsukasa40@gmail.com

ファーストステップ合同会社のプレスリリース2020年 09月 17日

浅草で大人気の抹茶クレープ専門店【寿清庵】(所在地:東京都台東区浅草 代表:須永司)は9月19日に神田で抹茶ドリンク専門店『寿清庵 茶室』を新業態として新規オープンする。 場所 東京都千代田区内神田3-10-9 時間 10:00〜19:00(L.O.18:30) 【背景】 「抹茶」を日常の生活に取り入れてほしいという想いから始める抹茶ドリンク専門店。 お茶は長い歴史があり、世界中で...

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山形の秋の味覚「芋煮」や珍しい「ずんだパフェ」を提供   牛たん専門店「杜の都太助」がカフェ営業開始! “牛たん屋のフォー”も魅力

株式会社ヤガイのプレスリリース2020年 09月 17日

牛たん焼発祥店「太助」(宮城・仙台市)の味を忠実に受け継ぐ店として、 東京でも大変希少な牛たん専門店「杜の都太助」(経営:株式会社ヤガイ /山形県山形市富神台8番地)は、都内3店舗にてランチやディナーに加え、 カフェ営業もスタート。おつまみ「カルパス」でおなじみの山形の食肉 加工企業らしく、山形特産のずんだ(だだちゃ豆)を使った珍しいパフェ や、オリジナル“...

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香りはカフェで楽しむ時代? “aroma-bar”で香りを燻らせる新体験を

アトリエ・リクト「アロマ喫茶カホリト」のプレスリリース2020年 08月 17日

都内で間借りをしながら営業中の「アロマ喫茶カホリト」(アトリエ・リクト主宰)が、2020年9月から香りだけのメニューを揃えた「aroma-bar(アロマバー)」をスタートする。アロマ喫茶は、香りを中心にメニューを組み立てる構成で、店主のアロマ調香の経験が生かされている。ハーブやスパイス、食用の精油をほんのりと感じられるドリンクやフードメニューと、オーダーの際に...

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カフェカイラ舞浜店でモーニングパンケーキタイムサービスを開催!

カフェ・カイラ舞浜のプレスリリース2020年 08月 09日

JR舞浜駅から徒歩2分、商業施設イクスピアリ・カフェカイラ舞浜店では、8月11日よりモーニングパンケーキタイムサービス実施! 毎日10:00~11:00の間にパンケーキをご注文の方は 通常料金から300円引きでご提供いたします。 ハワイアンな雰囲気のなか、ゆったりとした店内で カイラのモーニングパンケーキを食べて、一日を元気に スタートさせませんか? 【モーニングパンケ...

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カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店でモーニングキャンペーン開催!

カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店のプレスリリース2020年 07月 18日

渋谷モディ9階にあるカイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店では、夏を元気に楽しく過ごすための モーニングキャンペーンを開催いたします。 フルーツがたっぷりのった人気のパンケーキや エッグスベネディクトが楽しめるモーニングを 通常2,300円(税別)→1,800円(税別)でご提供。 まるでハワイにいるような空間を満喫しながら、 渋谷の風を感じられるオープンエアな...

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さよなら、まずいコーヒー。お知らせします。最高のコーヒーに出会える新しい「場所」

Layersのプレスリリース2020年 06月 28日

”スペシャルティコーヒーをもっと身近に。” 全国のコーヒーロースターと消費者をつなぐサイトを作りたい!CAMPFIREでクラウドファンディング募集開始! 全国のコーヒーロースターと消費者をつなぐ B2B2C型オンラインマッチングプラットフォーム ”Bean to you” 立ち上げのための資金の一部を、2020年6月24日(水)よりクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて募集開始。 ...

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沖縄コーヒーの可能性と魅力を世界に発信! 「沖縄コーヒーサミット2020 in琉球大学」初開催

一般社団法人沖縄コーヒー協会のプレスリリース2019年 12月 26日

一般社団法人沖縄コーヒー協会(会長:田崎 聡)は、このたび沖縄コーヒーの可能性と魅力を県内外に発信することを目的に、「沖縄コーヒーサミット2020 in 琉球大学」を初開催いたします。 およそ100年前から、沖縄ではコーヒー栽培が行われていましたが、趣味程度での栽培が多く、販売して収益を上げようという生産者は殆どいませんでした。また、沖縄でコーヒーが栽培で...

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【日本のロースター5社が金賞受賞!】世界のロースター技術を競う焙煎豆の世界大会 in Japan

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2019年 12月 17日

この度、12月10日、11日に6年振りに日本(東京)にて開催いたしました、第11回国際カフェテイスティング競技会(ICT)におきまして、全世界289サンプル数の中から日本のロースター5社が金賞「GOLD MEDAL」を受賞しましたのでお知らせいたします。 なお、ビーンズショップ珈琲楽座(東京都)は2016年に続き2度目の金賞受賞、成田珈琲株式会社(兵庫県)、株式会社ライフ&シ...

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カフェカイラ渋谷でアボカドトースト無料試食会開催!

カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店のプレスリリース2019年 12月 06日

東京都渋谷区、渋谷モディ9Fにあるカイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店では、 ハワイで大人気のアボカドトーストの無料試食会を開催します。 ハワイのカフェではアボカドトーストが大人気! ハワイの多くのカフェがオリジナルなアボカドトーストを提供しています。 そして、ついにアボカドトーストが日本上陸! カフェカイラ渋谷店での発売を記念して、この美味しさ...

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世界11ヵ国286サンプルの焙煎豆が集結「国際カフェテイスティング競技会」

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2019年 12月 05日

国際カフェテイスティング競技会とは “世界中の新しいコーヒーの品質を発掘”することを目的に毎年イタリアとアジアにて交互に開催している焙煎豆の世界大会です。 12月9日(火)、10日(水)と日本東京にて開催いたします「第11回国際カフェテイスティング競技会(ICT)in Japan」は、世界中から集まるカフェを、協会認定の各国のテイスター総勢約30名が、ブラインドテイス...

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高品質な家具を「試せて」「買える」新コンセプトなブランドカフェ

株式会社のぶちゃんマンのプレスリリース2019年 11月 28日

2019年12月1日「家具の宝島」を運営する株式会社のぶちゃんマン(京都市中京区壬生馬場町37)が新たにカフェ「デコール・デ・コージー」という店舗を本格オープンいたします。 店内の家具は全てオリジナルブランド家具です。日本の家具を世界にも発信すべく、国内屈指の家具製造メーカーと連携し、張地には京都の地場産業である京友禅や西陣織の関連の職人や工房で作られた...

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六本木駅徒歩2分にcafe&pubが新規オープン!

株式会社フィアのプレスリリース2019年 11月 14日

外苑東通りの路面に「mint」~ cafe & pub Ropppongi Social Lounge~が新規オープン。オーガニック食材にこだわったメニューを提供し、スポーツ観戦やライブ鑑賞が楽しめる、エンターテインメントコラボCAFE『mint』をオープンさせていただく運びとなりました。。カフェでは、特殊な技術により熟成したオーガニックの豆を使った各種コーヒーや、素材に拘ったカフェメニ...

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東京開催決定! 世界のロースター技術、カフェテイスター技術を競う唯一の世界基準大会「第11回 国際カフェテイスティング競技会(ICT) 」

一般社団法人国際カフェテイスティング協会のプレスリリース2019年 09月 27日

「世界中の新しいコーヒーの品質を発掘すること」を目的に開催しております「第11回国際カフェテイスティング競技会(ICT)」が、2019年12月に日本(東京)にて開催する事が決定いたしました。 各年ごとイタリアとアジアで開催する世界基準の大会を日本で開催するのは6年振り。 世界中から集まるカフェを、協会認定の各国のテイスター総勢32名がブラインドテイスティングの...

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