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<プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ>シェフパティシエとホテル料理長がコラボ、贅沢なアフタヌーンティー

小田急 山のホテル プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュのプレスリリース2015年 10月 05日

シェフパティシエとホテル料理長がコラボ、贅沢なアフタヌーンティー

箱根・芦ノ湖畔にある“プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ”は、“小田急 山のホテル”直営のデザートレストラン。
「おいしい紅茶の店」として日本紅茶協会に認定されているこの店では今年6月から、紅茶と共にライトミールやデザートを楽しむ英国生まれの喫茶習慣・アフタヌーンティーを新発売。
以来、“正統派”の「ロザージュ アフタヌーンティー」として好評を博している。

このメニューは、山のホテル洋食料理長とシェフパティシエのコラボによる、本格ライトミールとこだわりのデザート。
メニューは季節毎に替わり、全10品ほどが、3段のティースタンドに美しく盛り付けられる。

洋食料理長監修のライトミールは、野菜で優しい味わいに仕上げた“ビーフパストラミ サンドウィッチ”やこの秋新登場、ベーコンやトマトを使った“季節のキッシュ”など、おいしさとボリュームを兼ね備えた品々。
シェフパティシエによる創作デザートは、フルーツタルトや紅茶のジュレ、レアチーズケーキなど“本日のスイーツ3種”。
「クロテッドクリーム」や「ジャム」が添えられた“スコーン”もデザートレストランならではのクオリティの高さだ。

紅茶は、ティーインストラクター厳選の紅茶、ハーブティー、国産紅茶など自慢のティーリストの中からお好みの1品を。
11月1日は「紅茶の日」。
紅茶の魅力を再発見するきっかけにしてはいかがだろうか。

また期間限定で、山のホテルに宿泊してアフタヌーンティーを味わう1泊昼食付き宿泊プラン『湖畔の「アフタヌーンティー」で優雅なひとときを』も、お値打ち価格で発売中だ。

紅茶の豊かな香りに包まれて、おしゃべりしながらおいしいものを少しずつつまむ愉しさ。
「ロザージュ アフタヌーンティー」が、湖畔での贅沢なひとときを約束してくれる。

◆◆◆ ロザージュ アフタヌーンティー ◆◆◆
<料金> お一人様 3,801円(※お好きな紅茶をティーリストから一品選べます)
※上記は、消費税・サービス料を含んだ金額です。

◆◆◆ 1泊昼食付き宿泊プラン『湖畔の「アフタヌーンティー」で優雅なひとときを』 ◆◆◆
<期間> 2015年10月31日(土)まで
<料金> お1人様 15,450円より
※1室2名様でスタンダードツイン利用の場合のお1人様料金。
※この料金には、「ロザージュ アフタヌーンティー」・室料・サービス料・消費税・入湯税が含まれます。
※このプランには、朝食、夕食は含まれません。
※チェックイン 15:00/チェックアウト 13:00(※レイトチェックアウト)

ジャンル
その他
業界
ホテル・レジャー
掲載日
2015年 10月 05日
タグ
箱根 紅茶 山のホテル ロザージュ アフタヌーンティ

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