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にんべん創業315周年記念イベント 「イル ギオット-ネ」笹島オーナーシェフ ×「日本橋だし場 はなれ」

スターマーク株式会社のプレスリリース2015年 07月 06日

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、平成27年8月25日(火)、弊社「日本橋だし場 はなれ」において、京都に本店を構える京和風イタリアンの名店「イル ギオット-ネ」の笹島保弘オーナーシェフをお招きし、イタリアンの調理でも活躍するだしについて、テイスティングなどを含めたイベントを実施します。このイベントのテーマは「だし」をキーワードにした食の提案で、内容は著名な料理人の方々から様々なレシピをご紹介いたします。


◆内容
イベント名:「だし」でたのしむ、おしゃれな時間
実施日:平成27年8月25日(火) 19:00~20:30
場所:日本橋だし場 はなれ  COREDO室町2-1階
講師:イル ギオット-ネ 笹島保弘オーナーシェフ

募集人員:18組36名
参加費:1組(2名)6,300円(税込)
内 容:シェフによるレシピ説明・だしのテイスティング・提案メニュー2品・はなれオリジナルメニュー2品・2ドリンク
応募方法:下記特設ページよりご応募頂けます
http://www.ninben.co.jp/hanare/campaign/
今後の講師予定:9月 八百屋 瑞花 矢嶋文子店主

◆にんべん
元禄12年(1699年)創業 「フレッシュパック」で有名な鰹節専門店です。和食の“うまみ”の元となるかつおぶしから作る削り節をはじめ、ふりかけ、調味料の製造、販売を行っています。

〈本件に関するお問い合わせ〉
株式会社にんべん 経営企画部 遠藤治彦
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町一丁目5番5号 室町ちばぎん三井ビルディング12F
TEL03-3241-0519 FAX03-3241-0510 E-mail h-endo@ninben.co.jp

ジャンル
イベント
業界
食品・飲料
掲載日
2015年 07月 06日
タグ
にんべん だし イルギオットーネ 笹島保弘

月別掲載数

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