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スーパーフードでリニューアル!アサイーカフェのドリンクメニューを一新しました

株式会社フルッタフルッタのプレスリリース2015年 04月 07日

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          より美味しく、よりヘルシーに!
        ドリンクメニューをリニューアルしました!
   ~スーパーフードを取り込みアサイーカフェのドリンクを一新~
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 この度「アサイー」のパイオニア、株式会社フルッタフルッタ(所在地:東京都千代田区 
社長:長澤 誠 URL: http://www.frutafruta.com/ )は、当社直営の「アサイーカフェ」と
「アサイーファクトリー」のドリンクメニューにスーパーフードを取り込み、美味しさと
ヘルシー性を強化しリニューアルしました。

 アサイーはスーパーフードの代表格としてその栄養価が再評価されています。さらに当社が
従来から扱ってきたアマゾンフルーツの数々も豊富な栄養素を含み、抗酸化性が期待される
スーパーフルーツです。
 当社の強みでもあるそれらの素材にココナッツやスピルリナなどのスーパーフードを加え、
アサイーのパイオニアとして培ったノウハウをもとに、お客様に「元気」と「健康」と「美」を
お届けするレシピを考案しました。また、スーパーフードを身近に感じていただける
お店づくりを目指し、「栄養チャート表」を導入しました(右)。これにより、その日の体調や
摂りたい栄養素からドリンクを選ぶことができ、日替わりでチョイスしたくなる楽しさを
ご提供します。

 アサイーカフェおよびアサイーファクトリーでは、この度のリニューアルを機に
アサイー以外のアマゾンフルーツやスーパーフードを積極的に取り込み、人工的なサプリメントや
栄養ドリンクではなく、自然由来の食べ物から栄養を摂取するヘルスコンシャスの世界を
提案してまいります。

■ドリンクメニュー一覧
(1)オメガパープル レギュラー¥500、ラージ¥600
従来のアサイーストレートから甘さを抑え、アサイー本来の味を引出しました。
アサイー由来の不飽和脂肪酸(オメガ)が豊富なドリンクです。

(2)ビビッド レギュラー¥550、ラージ¥650
ピタヤことレッドドラゴンフルーツの濃厚ドリンク。ピタヤならではのとろみと
つぶつぶ食感の種が楽しいドリンクです。ポリフェノールの一種であるベタシアニンや葉酸、
鉄分を多く含みます。

(3)カシューオメガ レギュラー¥450、ラージ¥550
カシューナッツミルクにバヌアツ産のバニラビーンズの豊かな香りと低GI値のアガベシロップの
甘味をプラス。カシューナッツ由来の不飽和脂肪酸(オメガ)やマグネシウムが豊富です。

(4)ビタミンパンチ レギュラー¥400、ラージ¥500
完熟マンゴーとキリッと爽やかなパッションフルーツをミックスしました。
ビタミンCとベータカロテンが豊富なドリンクです。

(5)パワーチャージ レギュラー¥500、ラージ¥600
アサイーに相性の良いバナナをミックスした人気NO.1ドリンクです。ビタミンE、食物繊維が豊富。
バナナ入りで腹持ちがいいので小腹がすいた時におススメです。

(6)オメガグリーン レギュラー¥450、ラージ¥550
小松菜とアボカドにスターフルーツ、パイナップル、スピルリナなどを加えたドリンク。
ビタミン類、葉酸などが入ったまさに「飲むサラダ」。隠し味のパクチーがポイントです。

(7)カロピン レギュラー¥400、ラージ¥500
β-カロテンが豊富なグァバとにんじんに、リコピンが豊富なトマトをブレンドしました。
ビタミンCや食物繊維も豊富です。

(8)アサイーココ レギュラー¥500、ラージ¥600
スーパーフード同士の夢のコラボドリンク。アサイーとココナッツミルクのほか、
イチゴ、ラズベリー、レーズンが入ったドリンクです。もったりとした濃厚なのどごしも特長。

■ご参考
~スーパーフードとは~
スーパーフードは有効な成分を突出して多く含む食品の総称で、最近ヘルスコンシャスな女性の間で
話題になっています。一般社団法人日本スーパーフード協会では、「栄養バランスに優れ、
一般的な食品より栄養価が高い食品であること。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して
多く含まれる食品であること。」「一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、
料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。」と定義し、さらに同協会が
定義する「プライマリースーパーフード10」のなかにアサイーとココナッツ、スピルリナが
含まれています。

~アサイーの専門店『アサイーカフェ』と『アサイーファクトリー』~
 アサイーのパイオニア、フルッタフルッタが展開する、本物のアサイーがもつ美味しさを
お届けするアサイーの専門店です。
 使用するアサイーはブラジルにある提携農協のCAMTAより直輸入した、ブラジルの農務省が
定めたGROSSO(グロッソ)規格の最高濃度アサイーです。
 アサイーカフェでは、作りたての濃厚アサイードリンクをはじめ、ボディ感たっぷりの
濃厚アサイーボウルやアサイーワッフルなどを提供し、その他カカオやグァバ、マラクジャ
(パッションフルーツ)、クプアス、アセロラ、ピタヤなど、個性的なフルーツを使った
ドリンクも取り揃えています。
 フルーツはそれぞれスーパーフルーツさながらの豊富な栄養素をたくわえています。
アサイーの本当の美味しさを追求してきたノウハウと、各々のフルーツの特性を活かした
最も美味しい食べ方を提案します。

~店舗所在地~
■アサイーカフェ 渋谷ヒカリエShinQs店
 〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ B3F ShinQs内
■アサイーカフェ 玉川高島屋S・C店
〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-17-1玉川高島屋S・C 本館B1F
■アサイーファクトリー イオンモール幕張新都心店
〒261-8535 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心グランドモール1階

■リリース
http://www.frutafruta.com/news/pdf/20150406.pdf

ジャンル
商品・サービス
業界
食品・飲料
掲載日
2015年 04月 07日
タグ
アサイー スーパーフード スピルリナ ココナッツ

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