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ホンモノのアサイー酢登場!『スーパーフルーツビネガー アサイービネガー』新発売のお知らせ

株式会社フルッタフルッタのプレスリリース2014年 09月 29日

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            ホンモノのアサイー酢登場!
   『スーパーフルーツビネガー アサイービネガー』新発売のお知らせ

        アサイーと果汁を発酵させた美味しい「飲む酢」
           スーパーフルーツの抗酸化力に期待
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 この度「アサイー」のパイオニア、株式会社フルッタフルッタ
(所在地:東京都千代田区 代表取締役:長澤 誠 URL: http://www.frutafruta.com/)は、
アサイーと果汁を発酵させた希釈タイプの飲む果実酢『アサイービネガー』を
9月30日(火)より新発売いたします。

 飲む酢(ビネガードリンク)の市場は1990年代後半から拡大をはじめ、
近年では専門店のオープンや、小売品ではフルーツ酢のバリエーション展開や炭酸入り飲料が
発売されるなど盛り上がりをみせています。
本品は、抗酸化性果実の総称「スーパーフルーツ」の代表格である「アサイー」の
ポリフェノールがお酢で摂取できるビネガードリンクです。
美容にうれしいザクロなどの果汁を加え美味しさにもこだわり、健康志向の女性だけでなく
アサイーファンにも気軽にトライアルしていただけるビネガードリンクに仕上げました。

■商品情報■
[商品名] アサイービネガー
[内容量] 250ml
[価 格] 907円(税抜)
[保存方法] 直射日光・高温・多湿を避けて、冷暗所にて保存
[発売日] 2014年9月30日(火)
[取扱先] 量販、ドラッグストア、弊社オンラインショップ・直営店など(順次導入)
[お召上り方] 3~4倍に薄めてお召し上がりください。

■飲む酢のニーズ■
「飲む酢」として最も支持される黒酢においては、2003年から10年間で毎年20~69歳の
男女1,000人を対象に行われた調査で、「飲食しているヘルシーアイテム」のおよそ30品目の
中で平均9位に位置しています。(出典:株式会社B・M・F・T「飲食するヘルシー」2012/2013)
これにより今や飲む酢は、現代人に欠かせないヘルシー素材として定番化しつつあることが伺えます。

■お酢の美容・健康効果■
健康イメージが強いお酢は、特に疲労回復効果が知られています。お酢の種類にもよりますが、
これは、酢に含まれるクエン酸や酢酸などの有機酸が、疲労によって体内に蓄積した乳酸を
分解して血行を良くするためです。これにより体液のpHを弱アルカリ化して免疫力を高めたり、
血液の浄化により高血圧や動脈硬化にも効果があるとされています。
このほか、内臓脂肪低下効果や、血中脂質の低下、血糖値上昇抑制効果などがあると言われています。
また、ミネラル原子を包み込むキレート作用によりカルシウムの吸収を促したり、その一方で
有害重金属などを排出するデトックス効果を期待することができ、これらの浄化作用から
美容にも効果があるとされています。

■特長■
(1)砂糖・香料・着色料・保存料不使用
アサイーと果汁本来の風味を活かすことで本物の美味しさを追求しました。

(2)アサイーポリフェノールで抗酸化
 スーパーフルーツの代表格として知られるアサイーは、抗酸化作用の高いポリフェノールが
豊富です。さらに本品ではザクロやアローニャの果汁を加えているため、それらのポリフェノールで
更なる抗酸化性が期待されます。

(3)3~4倍希釈で様々なレシピにアレンジ
 希釈タイプなので3~4倍に薄めると様々なドリンクレシピに応用が可能です。
またバニラアイスなどにかけてソースがわりに使用するのもおススメです。

ジャンル
商品・サービス
業界
食品・飲料
掲載日
2014年 09月 29日
タグ
デトックス 美容 アサイー 飲む酢 ビネガー

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