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ECサイトで植物性100%ソイチーズ『シーズ』の取扱いを開始

株式会社ブレイントラストのプレスリリース2013年 09月 11日

株式会社ブレイントラスト(代表取締役 青木広和)が運営するアレルギー対応
食品ECサイトの「笑顔でごはん」では、このたび、エディフィックと提携し、乳
製品アレルギーの方も食べられる大豆を主原料としたチーズ『シーズ』の取扱い
を開始いたしました。

アレルギー対応食品・グルテンフリー食品ECサイト「笑顔でごはん」を運営して
いる株式会社ブレイントラストは、9月11日より、エディフィックと提携し、
ヴィーガンチーズとも呼ばれる、植物性100%のソイチーズ、「シーズ ミ
ディアムチェダースタイル」と「シーズ モッツァレラスタイル」の取扱いを開
始しました。

シーズとは、乳製品のチーズを食べられない方のために、大豆や植物性乳酸など
を原料として作られた「チーズ」のことを指します。またの名を「ヴィーガン
(ビーガン)チーズ」とも呼ばれ、元々は酪農製品を食べないベジタリアン=
ヴィーガンの方がチーズの代替品として開発した食品です。
シーズは、乳成分不使用、動物由来成分不使用、トランス酸脂肪硬化油
(Hydrogenated Fat)なし、コレステロールフリー、ラクトースフリー、グルテン
フリー、Non-GMO(遺伝子組み換えなし)なので、乳製品アレルギーの方はもちろ
ん、食品の成分にこだわる方、乳糖不耐症の方も安心して召し上がれる商品です。

お料理のシーンにあわせて使い分けて頂けるよう、チェダータイプとモッツァレ
ラタイプ、2つのタイプを用意しております。

サイト名:アレルギー対応食品・グルテンフリー食品ECサイト「笑顔でごはん」
URL : http://egaodegohan.com

シーズ ミディアムチェダースタイル 227g 1,980円(税込)
http://egaodegohan.com/products/detail.php?product_id=162
シーズ モッツァレラスタイル 227g 1,980円(税込)
http://egaodegohan.com/products/detail.php?product_id=161

この件に関するお問合せ先 ――――――――――――――
株式会社ブレイントラスト
担当:院去(いんきょ)教久
TEL : 03-5822-2071
FAX : 03-5822-2077
メール : info@egaodegohan.com

ジャンル
商品・サービス
業界
食品・飲料
掲載日
2013年 09月 11日
タグ
シーズ アレルギー対応食品 グルテンフリー 乳製品アレルギー ヴィーガン

月別掲載数

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