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センチュリーロイヤルホテル 敬老の日コラボイベント シェフが長寿動物に『お祝いケーキ』をプレゼント 2020年9月15日(火)、円山動物園で

札幌国際観光株式会社のプレスリリース2020年 09月 11日

 センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)は、旧敬老の日である9月15日(火)に、札幌市円山動物園(園長:加藤修)のホッキョクグマ「ララ」(メス25歳)の長寿を祝う「お祝いケーキ」をプレゼントします。同園が主催する敬老の日の行事は、敬老の精神と動物愛護の精神を広く浸透させる目的で1967年から実施されており、今年で54回目となります。また、当ホテルが同園の長寿動物をお祝いするのは2016年に続き今年で5回目となります。

 当日は、同園内のホッキョクグマ館(旧世界のクマ館)において、総調理長の金子が、「ララ」の大好物である馬肉や、南幌町からご寄贈いただいたスイカなどの新鮮な食材を、「お祝いケーキ」に見立てて提供します。「ララ」は、1994年11月20日 別府ラクテンチ動物園で生まれ、1996年5月9日から円山動物園で暮らしています。

 「お祝いケーキ」を担当する総調理長の金子は「ご長寿動物のためにケーキを作るのは5回目。今年も美味しく食べていただき、いつまでも長生きしてほしい」とコメントしております。
開催概要は下記の通りです。

センチュリーロイヤルホテル×円山動物園コラボイベント
敬老の日 「お祝いケーキ」のプレゼント開催概要

◆動物敬老の日(ホッキョクグマ「ララ」への特別給餌)

開催場所: 札幌市円山動物園 ホッキョクグマ館(旧世界のクマ館)
〒064-0959 札幌市中央区宮ヶ丘3番地1

開催日:2020年9月15日(火)

時間:14:00~(ケーキ作りは13:30頃~)

イベント参加費:無料(入園料は別途必要となります。)

開催内容: ホッキョクグマの「ララ」に「お祝いケーキ」をプレゼント
「お祝いケーキ」の考案・調理担当者: 
金子厚(センチュリーロイヤルホテル 総調理長)
担当飼育員より「ララ」の好物を確認。ホッキョクグマの好きな馬肉や、南幌町、JAいしかりからご寄贈いただいたスイカや野菜などの
新鮮な食材を、「お祝いケーキ」に見立てて提供します。

※上記イベントは動物の体調や天候等によって中止となる場合がございます。

お問い合わせ先 :011-621-1426
(札幌市円山動物園:受付時間 8:45~17:15 ※休園日除く)

【報道関係の方のお問い合わせ先】
センチュリーロイヤルホテル 営業企画室 :
 蝦名(えびな)・大湯(おおゆ)
TEL/011-210-9340 FAX/011-210-9331

ジャンル
イベント
業界
ホテル・レジャー
掲載日
2020年 09月 11日
タグ
敬老の日 円山動物園 長寿動物 お祝いケーキ ホッキョクグマ

月別掲載数

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