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THE GARDEN PLACE SOSHUEN ~2019年 夏の特別企画『FIREWOOD Grill』開催のお知らせ~

株式会社ティーエスインターナショナルのプレスリリース2019年 06月 16日

昭和9年に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業しているザ・ガーデン・プレイス蘇州園(神戸市東灘区)で7月3日より「薪焼き」をテーマにしたお料理をご用意致します。
9月2日まで。
期間中は、季節感や素材を生かしたアミューズ、前菜料理、メインには地元兵庫を中心とした、『神戸牛イチボ』、『神戸ポーク』、『丹波鶏』と3種類のお肉を70gずつ一皿に。
薪火焼きで豪快に焼き上げた210gのお肉を存分にお楽しみください。
また、ソムリエが厳選したシャンパーニュ、ワイン(赤・白)、生ビール、カクテル、日本酒、
ソフトドリンク(8種)を2時間制のフリーフローでご用意しております。
築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で贅沢なひと時をお過ごしください。

■期間
2019年7月3日(水)~9月2日(月)

■場所
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 (神戸市東灘区住吉山手4-7-28) 定休日火曜日

■内容
〈薪焼きコース〉
【アミューズ】 薪香るブラータ フルーツカプレーゼ
サンダニエーレ産生ハム ニョッコ・フリット
【前菜】 インサラータ 薪焼き烏賊 玉蜀黍 レモンジュレ
【メイン】 神戸牛イチボ、神戸ポーク、丹波鶏 ※各70gずつ計210g
【デザート】 アラカルトからお好きなものを一種類お選びいただけます。
平日:18:00~21:00 土・日祝日:19:00~21:30
1人 7,000円 〈フリーフロー〉 シャンパーニュ、ワイン(赤・白)、生ビール、カクテル、日本酒、ソフトドリンク(8種)
平日:18:00~21:00
土・日祝日:19:00~21:30
1 人 4,000 円
※別途消費税8%と10%のサービス料が必要
※2 営業日前までの要予約

■予約・問い合わせ
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
TEL:078-851-3182
Mail:restaurant@soshuen.jp

ジャンル
商品・サービス
業界
食品・飲料
掲載日
2019年 06月 16日
タグ
神戸牛 フリーフロー グリル 薪焼き

月別掲載数

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