無料プレスリリース配信なら、プレスリリースゼロ

6月18日(火)、「梅田1丁目美味しい市場~梅祭り~」開催 ~梅田を梅でウメつくす1日! 紀州南高梅農家直送!旬の青梅、梅干し、梅スイーツまで!~

合同会社グリーンラボラトリー のプレスリリース2019年 06月 12日

【第11回「梅田1丁目美味しい市場~梅祭り~」の開催概要】
共  催:合同会社グリーンラボラトリー/
大阪市街地開発株式会社/
開催日時:2019年6月18日(火)14時~19時 
*なくなり次第終了
実施内容:6月の旬食材「梅」の産直販売
会  場:ディアモール大阪内 円形広場横
イベントスペース「ディーズスクエア」
アクセス:大阪府大阪市北区梅田1丁目
出店事業者:

①ふたばの梅干し (梅農家:和歌山県みなべ町)
 梅干しの味は土作りから。化学肥料・化学農薬低減の栽培方法を取り組んだエコファーマー(和歌山県認定05041号)を取得した環境にやさしい農業に取り組んでいる梅農家。
定番化のしそ梅、はちみつ梅から、りんご梅やあごだし梅など、個性的な味の梅も取り揃えています。
お好みを選んでください!

②かきぶち農園 (梅農家:和歌山県みなべ町)
 野菜ソムリエでもある梅農家のかきぶち農園からは、今回「梅ドリンク」を手作りするワークショップを開催。
美味しいだけじゃない、インスタ映え間違いなし!参加人数には限りがあるのでお見逃しなく。

③b.w.b sakaisujihonmachi (梅スイーツ)
 素材にこだわった手作りスイーツのお店。
米粉を100%使い、梅を練りこんだ「シフォンケーキ」と梅干しの酸味とチーズのコクが味わえる「チーズケーキ」が登場。新しいスイーツに舌鼓!

④チョーヤ梅酒株式会社
 とどけ、梅のちから。梅の代名詞、チョーヤさんからは、「梅ドリンク」や「梅ゼリー」をご紹介!市場では流通しない熟度の高い紀州産の完熟南高梅を使用した、贅沢なドリンクやゼリーはこれからの季節を爽やかにしてくれます。

■「梅田1丁目美味しい市場」のコンセプトおよび企画背景
~生産者と出会い、つながり、発見する。都市と農山漁村の交流の場~
日常のオフィス街に非日常の市場(マルシェ)を取入れ、全国各地の生産者(および都道府県事務所)との対話を愉しむ市場です。新鮮な食材を提供する事により、コンセプトである「出会い、繋がり、発見する。」を実現し、都市と農山漁村の交流の場として、月1回程度の定例化を図り集客及び、話題性の創出を行ってきました。また、生産者を通じた地域活性化を目指しています。
<過去開催実例>
・第1回 (8月)イチジク祭り
・第2回 (9月)ぶどう祭り
・第3回(10月)きのこ祭り
・第4回(11月)柑橘祭り
・第5回(12月)林檎祭り
・第6回 ①(1月)海のもん祭り
②(1月)鍋野菜祭り
・第7回(2月)いちご祭り
・第8回(3月)春のひもの祭り
・第9回(4月)トマト祭り
・第10回(5月)お茶祭り

詳細情報はこちら 「梅田1丁目美味しい市場」公式SNSにアクセス!
URL:https://www.instagram.com/ume1ichi/

【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
合同会社グリーンラボラトリー (大阪市北区中津5-4-21) 
担当:藤田 Tel:080-4232-8533 E-Mail:marche@green-lab.co

ジャンル
イベント
業界
食品・飲料
掲載日
2019年 06月 12日
タグ
ワークショップ ドリンク 梅干し 青梅

月別掲載数

お知らせ