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話題のシビレ系麻辣料理や麦レタス・水蓮菜など珍しいヘルシー野菜料理も!「パラダイス ダイナシティ銀座」の新メニューがすごい!

パラダイスダイナシティのプレスリリース2018年 12月 18日

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話題のシビレ系麻辣料理や
麦レタス・水蓮菜など珍しいヘルシー野菜料理も!
「パラダイス ダイナシティ銀座」の新メニューがすごい!
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中国・タイ・マレーシアなど、アジア7か国で10業態以上、50店舗以上を
展開しているシンガポール発の飲食企業・パラダイスグループ(Paradise
Group Holdings Pte Ltd)の国内唯一の店「パラダイス ダイナシティ銀座」
(東京・有楽町)は、「八色小籠包」の店として皆様に親しまれております
が、このたび新メニュー17種が加わり、大好評をいただいております。

2018年の「今年の一皿」(ぐるなび総研)の準大賞にも輝いた、山椒を使っ
たシビレ系料理(麻辣(マーラー)料理)や、麦レタス・水蓮菜といった珍しい
中国野菜を使ったヘルシー料理、さらにはベジタリアン向けの餃子など注
目メニューを取り揃えました。

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【珍しい野菜料理が女性などに大人気!】 *価格は全て税別
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・「麦レタスのロールサラダ」980円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_1.jpg
ザクザクと心地よい歯ごたえの麦レタスは、日本では珍しい台湾原産の野
菜。苦くないので食べやすく、麦と言う字が使われるだけあって麦の香り
がするのが特徴で、香ばしいゴマダレと好相性。筒状の見た目が可愛らし
くOLや主婦など女性に大人気。

・「麦レタスのあっさり炒め」1,500円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_2.jpg
麦レタスは中国語名は“油麦菜”(ユーマイツァイ)で、油という字が使われる
だけあって炒めものなど油との相性がよく、火を通すとシャキシャキとし
た食感が美味。

・「台湾産 水蓮菜のにんにく炒め」1,500円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_3.jpg
台湾原産の水蓮菜は、台湾ではポピュラーな野菜。全長1~3mにもなるの
で、現地の市場などではぐるぐるとワイヤーのように巻かれた状態で売られ
ています。クセがないので食べやすく、シャキシャキとした食感がとても美
味。

・「野菜のヘルシー蒸し餃子」6個入り780円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_4.jpg
ベジタリアン向け餃子。チンゲン菜・キクラゲ・人参と野菜たっぷり。干椎
茸の旨味が強く、肉なしとは思えない美味しさ。

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【いま話題のシビレ系麻辣(マーラー)料理も!】
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・<シビレ系料理>「四川風 牛スネ肉とハチノスの麻辣ソース」920円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_5.jpg
とろりと柔らかいハチノスと牛スネ肉は、濃厚な旨さ。花山椒と唐辛子の
味付けでお酒も進みます。やみつきになる逸品。

・<シビレ系料理>「重慶名物 白身魚の麻辣煮込み」1,650円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_6.jpg
見た目から“ヒーハー”な一品ですが、食べ進めるうちにどっぷりとはまって
しまう美味しさ。花山椒たっぷり。

・「白身魚の竹筒蒸し 唐辛子風味」1,600円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_7.jpg

・「海老入りワンタンのチリソースがけ」900円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_8.jpg

・「台湾名物 もち入りナツメの飴炊き」720円
https://www.atpress.ne.jp/releases/172505/img_172505_9.jpg
辛い料理の箸休めにオススメ

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■店舗データ
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正式店名 : パラダイス ダイナシティ銀座
所在地  : 東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ1F、B1F
       (JR有楽町駅徒歩3分 東京メトロ銀座駅徒歩1分)
営業時間 : 月~土曜 11:00~23:00(L.O 22:15)
      日・祝日 11:00~22:30(L.O 21:45)
客席数  : B1F 142席/1F 40席
面積   : 1F 27坪 B1F 110坪
客単価  : ランチ 980円~/ディナー 約4,500円
ホームページ: http://www.paradisedynasty.jp/

「パラダイス ダイナシティ銀座」のFacebookページ
https://www.facebook.com/paradisedynastyjapan?fref=ts

ジャンル
その他
業界
食品・飲料
掲載日
2018年 12月 18日
タグ
銀座 シンガポール ヘルシー シビレメニュー 麻辣

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