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日本初の栽培技術・茶豆の水耕栽培による生鮮・プレミアム茶豆「かほる茶豆」発売のお知らせ

株式会社アグリホープのプレスリリース2018年 03月 01日

植物工場等の農業における新技術の開発を手掛ける、株式会社アグリホープ(所在地:福島県いわき市、代表取締役:大久保泰典)は、「冬でも美味しいフレッシュな茶豆を食べたい!」と願う枝豆好きの要望に応えるべく、日本初の茶豆の水耕栽培技術により「かほる茶豆」を2018年3月1日(木)より全国に向けて発売致します。
【商品名 :かほる茶豆】 
     http://www.kahoruchamame.com/

【開発背景】
茶豆は成長が日長に左右され、露地では夏にしか収穫できない野菜で、「土耕でなければ作れない」ともいわれており、アグリホープはその固定概念に疑問を持ち、野菜の水耕通年栽培の世界的権威である千葉大学園芸学部と、茶豆研究のパイオニア・山形大学農学部をパートナーに研究を重ねること5年。試行錯誤をへて水耕栽培によって通年収穫できる日本初の茶豆「かほる茶豆」が誕生しました。

【 かほる茶豆の特徴】
1.香りと甘みがちがう!枝豆の最高品種、「茶豆種」
 ・糖の含有量は、一般枝豆の2.75倍。(※山形大学農学部調べ)
2.健康成分が豊富。日常的に食べて生活習慣対策に
 ・抗酸化作用が高く活性酸素の働きを抑えるプロアントシアニジン/
  肝機能を強化するアラニン/貧血予防に効果が高い葉酸等、栄養の宝庫!
3.環境制御型の植物工場だから、安全で安心
4.日本初の技術が実現した、茶豆の水耕通年収穫

【 インフォメーション】
□ 共同研究先   千葉大学園芸学部:丸尾達教授
          山形大学農学部:阿部利徳名誉教授
□オンラインショップ https://kahoruchamame.shop-pro.jp/

【株式会社アグリホープについて】
本社・工場:〒979-0153 福島県いわき市川部町禾ノ宮39
代表者:代表取締役 大久保泰典
設立:2012年4月1日
資本金:30百万円
Tel:0246-88-7858
Fax:0246-88-7859
e-mail :info@agrihope.co.jp
URL:http://www.kahoruchamame.com/
事業内容:国内外における農業事業の企画・運営、農業事業に関するノウハウの蓄積とコンサルティング業務、植物工場等の農業における新技術の研究開発・運営とコンサルティング業務

ジャンル
商品・サービス
業界
食品・飲料
掲載日
2018年 03月 01日
タグ
福島 水耕栽培 ビール 枝豆 生鮮野菜

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