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せんざん特選おせち「慶よろこび」ご予約受付中 「たらば蟹」「イセエビ」「あわび」が入った豪華三段重

株式会社せんざんのプレスリリース2017年 10月 05日

横浜を中心に、飲食店を運営する株式会社せんざん(本社:神奈川県横浜市港南区、代表取締役:山泉篤)は2017年10月1日より「たらば蟹」「イセエビ」「あわび」が入った豪華三段重、せんざん特選おせち「慶よろこび」の予約受付を開始いたしました。

【せんざん特選おせち〈慶よろこび〉の特徴】

「たらば蟹」「イセエビ」「あわび」が入った豪華三段重。
身がパンパンに詰まった蟹など、厳選した食材と
和食の料理人ならではの味付けや、技にこだわったおせち料理です。
毎年お客様の声を伺い、味や食材を変え進化を続けております。
進化を続けられるのも、せんざんの料理人がしっかりと味を
確かめ、指導しているからこその強みです。

【せんざん特選おせち 概要】

・壱の重
紅白かまぼこ、杏子さわやか煮、カシューナッツ黒糖風味
合鴨スモーク、海老チーズ市松、イセエビ(チリソース)
吹寄せ玉子、手毬麩、重ね干し柿、田作り、数の子醤油漬

・弐の重
サーモン西京焼、柚子玉、若桃蜜煮、いくら醤油漬
鶏八幡巻、あわびやわらか煮、椎茸旨煮、くわい入りさつま揚げ
梅こんにゃく、有頭海老のつや煮、さつまいもレモン煮
鶏の燻製、合鴨団子、鮭骨昆布巻、筍土佐煮、蛸やわらか煮

・参の重
かじき昆布〆、ポークパストラミ、くらげ入り紅白なます
安納芋の渋皮栗きんとん、豚角煮、茹でほうれん草
たらば蟹、黒豆金箔

商品名:せんざん特選おせち三段重〈慶よろこび〉
内容:三段 全35品目(4~5人前)
価格:23,000円(宅配料・消費税込み)
販売数:限定3,000個
予約期間:2017年10月1日~12月24日まで
     ※限定数に達し次第終了
ご予約方法:せんざんおせちネット予約もしくは、
      せんざんグループ各店店頭でのお申し込み。
お渡し日:宅配→12月31日(日) 店頭→12月30日(土) 午後

・せんざんおせちネットページ
https://www.senzan-netshop.com/

・せんざんグループ ホームページ
http://www.senzan.co.jp/

【厳選食材】

・たらば蟹→蟹料理を提供するお店を運営するせんざん。
      職人が選び抜いた一年の初めにピッタリな、
      色鮮やかで肉厚な1級品を
      天然塩でジューシーに茹で上げました。
      身が詰まった蟹は食べ応え抜群です。

・イセエビ→特大のイセエビを贅沢に丸ごと一尾。
      プリプリな身にチリソースを付けてお召し上がり下さい。

・あわび→新鮮なあわびを低温でじっくり煮あげました。
     ふっくら柔らかで一噛みで噛み切れます。

【密かな人気】

毎年、地元のお客様にご購入いただく事が多い
せんざん特選おせち「慶よろこび」
先日、お店にこんなお電話をいただきました。
その電話は、昨年おせちが完売で購入出来なかったお客様からで、
そのお客様は「今年は早めに申し込みをしたい・・・毎年おせち料理はせんざんに決めているのよ!お味も絶対に裏切らないから・・」
と伝えて下さったそうです。
毎年、予約開始よりも前にこのようなお電話をいただく事がございまして、毎年せんざんのおせちを楽しみにお待ちいただいている方が
大勢いらっしゃる事に感謝しております。
この様に、横浜では密かな人気があるせんざんのおせちですが
今年は全国各地もっと多くのお客様に、せんざんのおせちで笑顔になっていただける様、昨年にも増して食材を厳選しお作りしております。

【会社概要】

商号:株式会社せんざん
代表取締役:山泉篤
所在地:神奈川県横浜市港南区港南台3-24-7
事業内容:飲食店の経営
設立:昭和63年5月
資本金:4,800万円
ホームページ:http://www.senzan.co.jp/

【本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先】

広報担当:車谷 利紗(くるまや りさ)
TEL:080-6502-7202(直通)
Mail:kurumaya@senzan.co.jp

ジャンル
商品・サービス
業界
食品・飲料
掲載日
2017年 10月 05日
タグ
おせち 和食 せんざん せんざんおせち

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